PASTACI KREMALI MAKARON
Herkese merhabalar ben mervenur sizlere orijinalinden biraz farklı bi lezzet hazırladım. Umarım beğenirsiniz.😊 Makaron için: 2 yumurta akı 1 çimdik tuz 1 şu bardağından 2 parmak eksik toz şeker 1 çay kaşığı krem tartar (yoksa limon suyu da kullanabilirsiniz.) 7 yemek kaşığı badem unu 1 çay bardağı pudra şekeri İsteğe bağlı gıda boyası Pastacı kreması için: 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 2.5 su bardağı süt 1 yumurta sarısı 1 paket toz krem şanti Yapılışı: İlk olarak pastacı kremamızı yaparak başlıyoruz. Tencereye krem şanti hariç tüm malzemeleri koyuyoruz. Ocağa almadan iyice çırpıyoruz ki topaklanma olmasın. Daha sonra ocağa alıp muhallebi kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ocaktan alıyoruz ve ılıyınca toz krem şanti ekleyip yüksek hızda beyaz olana kadar çırpıyoruz. Sıkma torbasına alıyoruz. Gelelim makaron yapımına😊 ilk olarak yumurta aklarını tuz ve krem tartarla 2-3 dk çırpıyoruz. Son...