HAKKIMIZDA



       Merhabalar💜
       Biz bu blogda  4 kişi olacağız  ( Nisanur Şimşek, Mervenur Tekin ,Fatma Mutlu,Gamze Tuğrul) 
Bizler kimiz?  Erciyes Üniversitesi Halkla ilişkiler bölümü 1.sınıf öğrencileriyiz. Bu blogu Mustafa Cıngı hocamızın verdiği final ödevi aracılığı ile açtık. 
    🤤   İştah açan sizi mutfağa sürükleyen bazen klasik bazen farklı tariflerle karşınızda olacağız. Yaptığımız paylaşımları görmek isterseniz iletişim sayfamızdaki hesaplarımızı takip edebilirsiniz.😊
   Sevgiler Bizden,

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Beyaz Çikolatalı Brownie

Resim
  Merhabalar, ben Nisanur  tam kıvamında bir  brownie tarifiyle karşınızdayım mutfağa gidip hemen denemelisiniz çok pratik ve çok lezzetli   ayrıntılı tarif için youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz 😊 Brownie Yapılışı ; 75 gr tereyağını eritiyoruz içine 120 gr bitter çikolatayı ekliyoruz. Ardından ayrı bir kapta 2 yumurta ve yarım su brd şekeri açık bir renk alana kadar çırpıyoruz daha sonra un ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpıyoruz. Erittiğimiz tereyağı ve bitter çikolatayı karışımımıza ekliyoruz ve yağlı kağıt koyduğumuz borcama aktarıyoruz .Son olarak beyaz çikolatayı parçalar halinde üzerine eşit miktarda koyup 180 derece önceden ısıttığımız fırında 15 dk pişiriyoruz . Afiyet olsun 😊
Devamı

Baharatlı kraker

Resim
 Herkese merhabalar ben mervenur sizlere hazırı aratmayacak bi tarifle geldim. Buyurun tarife Malzemeler: 1 paket kabartma tozu  1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı sıvıyağ  1 şu bardağı un 1 yemek kaşığı Salça 1 yumurta akı Baharatlar (Tuz, pul biber, nane) 1 yemek kaşığı margarin  Detaylı tarif için 👇
Devamı

Patlıcan Güveç

Resim
 Merhaba arkadaşlar ben Fatma bugün enfes bir patlıcan güveç tarifiyle geldim. Deneyeceklere afiyet olsun. tarife geçelim.  Patlıcan Güveç Tarifi Malzemeler; 700 gr kuzu eti 4 adet patlıcan 6 7 tane sivri biber 1 baş sarımsak 4 5 adet domates 1 tatlı kaşığı sirke 3 yemek kaşığı tereyağı Nasıl Yapılır? Güveci ocağa alın. içine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eritin. Etleri güvene alıp pişirin. Etin kokusunun azalması için 1 tatlı kaşığı sirkeyi etlerin üzerine gezdirin. Etleri suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte pişirin. Patlıcanları soyun. uzunlamasına ikiye böldükten sonra patlıcanın büyüklüğüne göre üçe veya dörde bölün. Tuzlu suda 10-15 dakika bekletin. Biberleri de aynı şekilde kesin. Domatesi kabuklarını soyduktan sonra yemeklik doğrayın. Etlerin üzerine önce etleri yerleştirin. Aralarına sarımsakları serpin. Biberleri ilave edin. Tekrar sarımsak serpin. Kalan malzemeleri ilave ettikten sonra  2 yemek kaşığı tereyağını güvecin üzerine koyun. Önceden hazırlanmış 200 derece fır
Devamı