Pastane kurabiyesi
Lütfen püf noktasına dikkat edelim
Yumurta ve şekeri iyice beyazlayıp krema hali alıncaya kadar çırpalım.
İçindekiler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-4,5 şu bardağı un
Üzeri için:
80 gr çikolata veya çikolatalı sos
Yapılışı:
İlk olarak yumurta ve şekeri çırpma kabına bırakalım, iyice krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım, yağını ekleyerek biraz daha çırpalım ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyelim
Ardından yoğurma kabına alarak ununu ekleyelim kulak memesi kıvamına yakın bir kocam aldığınd istediğiniz şekilleri verebilirsiniz . 80º fırında 10 dk pişiriniz ve soğumaya bırakınız iyice soğuyan kurabiyeleri benmar usulü eriştiğimiz çikolatayı batırarak şekil verebilirsin kurabiyemiz servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder